Recettes·Sucré

Gâteau Poires-Carambars

Une p’tite recette de gâteau, histoire de changer du traditionnel poires-chocolat.

Ingrédients :

3 poires

90 g de farine

1 c à s de sucre

2 œufs

½ sachet de levure

10 cl de crème

20 g de beurre

3 c à s de lait

10 carambars

1 pincée de fleur de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre à feu doux, les carambars, la crème et le lait. Enlever du feu, mélanger et ajouter le beurre et la fleur de sel. Mélanger de nouveau et réserver.

Éplucher les poires et les couper en petits cubes.

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure. Mélanger bien et ajouter le caramel. Ajouter les poires et verser dans un moule en silicone.

Enfourner pour 30 minutes environ.

Bon appétit !

Littérature·Thrillers, romans noirs

Serre-Moi Fort

Serre-moi fort, un thriller de Claire Favan publié aux Éditions Pocket .

La Petite Histoire :

Nick est un jeune adolescent dont la sœur a disparu. Ses parents ne s’en remettent pas et sombrent tous les 2 et ce d’autant plus qu’un tueur en série l’Origamiste semblerait sévir dans la région.

10 ans plus tard, Adam, flic enquête sur la découverte d’un charnier dans cette même région.

Seraient-ce les victimes de l’Origamiste ?

L’avis de la Belette :

Claire Favan est une auteure dont j’entends beaucoup parler et que je n’avais pas encore lu.

Ce thriller se compose de 3 parties. Dans la première, on découvre Nick pour lequel j’ai eu beaucoup de compassion. Il doit faire face à des parents démissionnaires. Suite à la disparition de sa sœur, qui n’a jamais été retrouvée, ses parents ont sombre : son père dans l’alcoolisme, sa mère dans la dépression. Même s’il gère tout chez lui et fera tout pour être un enfant parfait, il n’obtiendra jamais la reconnaissance, l’amour et l’affection de ses parents. À la fin de cette partie, vous aurez un sacré rebondissement que j’ai senti venir mais qui m’a tout de même surprise.

Dans la deuxième partie, on suit Nick, un flic tout récemment veuf. Sa femme vient tout juste de décéder d’un cancer. Il n’a pas eu un comportement irréprochable pendant la durée de la maladie de sa femme. Ses enfants ont été au courant et vont lui faire payer son attitude. Une partie assez difficile à lire, certaines scènes sont très violentes. Il s’agit autant de violences physiques que psychologiques.

Je ne vous parlerais pas de la 3ème partie, ce serait vous spoiler. Et cette fin, mais quelle fin !

Je peux néanmoins vous dire que dans ce thriller, les personnages sont torturés et tortueux. Nous avons ici deux êtres en colère mais pas pour les mêmes raisons. Il traite aussi du deuil, qui ne se manifeste pas de la même façon pour nos personnages. C’est un roman dynamique dans lequel il y a de nombreux rebondissements, du suspense. C’est un thriller qui m’a pris aux tripes et pour lequel mon cœur s’est serré, de plus en plus fort.

Si vous ne l’avez pas lu, je ne peux que vous le conseiller. J’espère que vous l’apprécierait autant que moi : un peu, beaucoup, à la folie, … Ce fût mon premier roman et sûrement pas le dernier de cette auteure. D’ailleurs j’ai Le tueur intime dans ma PAL.

Littérature·Thrillers, romans noirs

Deux Gouttes d’Eau

Deux gouttes d’eau, un roman policier de Jacques Expert aux Éditions Le Livre de Poche.

La Petite Histoire :

Élodie a été sauvagement assassinée à son domicile. Son petit ami Antoine est vite arrêté car il a été repéré sur des caméras de surveillance.

Or, il s’avère qu’Antoine a un frère jumeau, Franck, avec lequel ils se ressemblent… Comme deux gouttes d’eau !

L’avis de la Belette :

Comme vous le savez, Jacques Expert est une valeur sûre pour moi. Ses connaissances du milieu policier et judiciaire rendent ses romans plus immersifs.

Comme souvent dans ses romans, les flics sont agaçants. Ils sont souvent difficiles à apprécier. Ils ne sont pas définis par leurs travers mais plutôt par leurs traits de caractère assez particuliers. J’ai pu le constater déjà lors de ma lecture d‘Adieu, Sauvez-moi et ici. Nous avons dans Deux gouttes d’eau 2 flics aux caractères bien distincts. Brunet est un bon petit soldat, assez assujetti tandis que Lacoste est un personnage très imbu de sa personne.

Une autre thématique récurrente dans ses œuvres est la famille. On y voit le deuil dans Ce soir, je vais tuer l’assassin de mon fils, la séparation dans Hortense, les relations intra-familiales dans Adieu, les relations de couple dans La femme du monstre et les relations fraternelles et plus précisément gémellaires ici. Les rapports entre les jumeaux sont très bien exploités, entre les rapports de fusion, de domination et parfois de perversion.

L’auteur joue dans ce roman addictif au jeu du chat et de la souris. Il parvient à bien nous embobiner et à tisser des fils tellement complexes qu’on ne sait plus qui est qui. On plonge alors dans un jeu machiavélique, pervers.

Un petit bémol néanmoins pour cette fin. Une scène se produit, que je n’ai pas trouvé crédible, et m’a conduit à cette fin que je sentais venir mais dont je ne voulais pas. J’aurais apprécié une fin plus complexe.

Ce fût néanmoins un très bon moment de lecture. D’ailleurs une adaptation télévisuelle a été tournée. L’avez-vous vu ? Je me demande si je vais la regarder d’autant plus si la fin est la même.