Recettes·Salé

Lentilles à la Moutarde à l’Ancienne

La lentille est une légumineuse avec laquelle j’ai du mal à varier les préparations : en salade, en soupe ou chaudes. Je souhaitais quelque chose d’un peu différent et j’ai trouvé.

A vos assiettes !

La photo ne fait pas honneur à ce plat délicieux et simple à réaliser. Cette recette est pour 2 personnes.

Ingrédients :

100g de lentilles

1 échalote

2 c à s de moutarde à l’ancienne

20 cl de crème liquide

Préparation :

La veille je fais tremper mes lentilles dans de l’eau jusqu’au lendemain. Cela me permet de les cuire plus rapidement.

Émincer l’échalote, réserver.

Faire cuire les lentilles dans de l’eau bouillante pendant environ une dizaine de minutes. Égoutter-les.

Pendant ce temps dans une casserole, faire chauffer un filet d’huile. Ajouter l’échalote et faire revenir.

Ajouter ensuite la moutarde et la crème. Remuer bien pour que ce soit homogène.

Ajouter les lentilles. Mélanger et faire chauffer quelques minutes.

C’est prêt, bon appétit !

Littérature·Romans

Le Bonheur Est Un Papillon

Le bonheur est un papillon est un roman de Marilyse Trécourt publié aux Éditions Eyrolles.

Thomas, 38 ans, se retrouve dans la demeure familiale où un marché va lui être proposé. Revivre les 20 années précédentes et si cela lui convient il pourra rester dans cette « nouvelle » vie. Il va être projeté l’année de ses 18 ans et il aura l’occasion de faire face de nouveau à ses choix. Est-ce si facile que ça ? Thomas va en faire l’expérience.


Nous voici ici avec Thomas qui va avoir la possibilité de retourner en arrière et modifier ses choix de vie.Vous y avez tous pensé un jour non ? Oui mais voilà même ses nouveaux choix vont avoir des conséquences sur sa nouvelle vie. Nous avons tous une fois réfléchi à cette question « et si j’avais dit oui et si j’aurais choisi telle chose ».. Nous pensons des lors que notre vie aurait pu être meilleure.
Et si finalement notre destin est de vivre cette vie de cette façon ? Et si nous étions acteurs de nos vies au lieu de la subir ?


C’est un roman qui m’a beaucoup touché. Il m’a fait passé du rire aux larmes et j’ai souvent eu la gorge serrée. J’ai ressenti différentes émotions et il m’a fait réfléchir sur pas mal de choses. Thomas dans sa vie a toujours été un peu égocentrique et a souhaité modifier ceci dans sa nouvelle vie. Mais à force de penser aux autres, ne va-t-il pas s’oublier lui-même ?

C’est un roman prenant, étonnant et le personnage de Thomas est très attachant avec une fin plutôt inattendue.


J’ai eu l’occasion de rencontrer l’auteure car ce roman est un service presse proposé par Babélio. Marilyse Trécourt est une personne chaleureuse et bienveillante et ce fût un plaisir de partager ce moment avec elle. J’ai été intriguée par ce roman, de par la thématique abordée mais également grâce aux papillons. Le papillon est un animal qui me suit depuis quelques années. Il y a peu je me suis rendue compte de sa présence assez régulière dans ma vie : lorsque je vais marcher mais aussi au détour d’une table de restaurant, et puis ce livre plus récemment. Après en avoir discuté avec une amie, il semblerait que le papillon soit mon animal totem. Un animal totem est un animal symbolisant notre esprit protecteur. C’est une sorte de guide, d’accompagnateur de vie. Le papillon symbolise la transformation personnelle, le changement. Et après en avoir parlé avec l’auteure, il semblerait que je ne sois pas la seule à avoir le papillon comme animal totem…

Encore merci à Babélio aux Éditions Eyrolles et Marilyse Trécourt pour leur confiance ainsi que la soirée à laquelle j’ai assisté dont je vous ai mis quelques photos. Je vous mettrais aussi ce-dessous une vidéo faite sur cette soirée par Babélio.

Et vous si vous auriez le choix, que feriez-vous ?